Producción integrada, escala real y conocimiento del campo.
El modelo productivo de Grupo PDE se completa con la integración del frigorífico y las carnicerías propias, permitiendo cerrar el ciclo productivo y capturar valor agregado en cada eslabón.
El frigorífico Supercarne opera bajo un modelo integrado, que combina la faena de hacienda con el desposte, empaque y distribución de cortes ( Tipo de planta: Ciclo 1, 2 y dador de frío), garantizando control, trazabilidad y calidad en cada etapa del proceso.
